鬼まんじゅう（小原）
アイテム
- タイトル
- 鬼まんじゅう（小原）
- 内容記述／Description
- 鬼まんじゅうは、さつまいもと小麦粉で作る「サツマイモの蒸しパン」であり、東海地方の郷土料理である。さつまいもの角切りが鬼のツノのようなので、「鬼まんじゅう」と呼ばれている。写真は「喫茶おばら」で製造販売されている鬼まんじゅう。食べて美味しかったが、名古屋で購入するものと特に違いはない。
- 日付
- 1941-12-01
- 作成者／Creator
- 河村郁江
- アイテムセット
- 豊田市小原町の郷土料理（主に餅的なもの）
- メディア
鬼まんじゅう